第十章 纠结的圣诞菜单

    实话实说，所谓的圣诞套餐不过是我一瞬间的想法，根本没有具体规划。以前过圣诞的时候，从来都是作为享受的一方，根本不会操心这方面的问题。想起从前，我不由得陷入了有些痛苦的回忆，眉心也因为那些钻心的痛而皱了起来。

    “禾智？禾智？”我听见大叔叫我的名字，把我拉出了回忆。

    我抬起头，看见大叔正拼命地在我眼前晃着手，有些担忧地问我怎么了。

    我这才意识到我已经离回忆那个时候太遥远了。我装作若无其事地摇摇头：“没什么，如果是炖牛肉怎么样？我记得以前和一位国外的朋友一起过节的时候吃过牛肉料理，也会吃土豆泥什么的。如果是圣诞菜单的话，红酒炖牛肉和土豆炖牛肉都是不错的选择，土豆炖牛肉虽然没什么过节的气氛，但是对于吃不惯红酒味道的人，土豆炖牛肉也不赖不是么？如果觉得节日气氛不够的话，那天把土豆要切成五边形——像星星一样，视觉效果也会很棒。”这个也曾经我是的最喜欢的圣诞菜肴，不过做这道菜的人要换成我了。

    “这个的话，我倒是特别喜欢。”大叔显得有些跃跃欲试。

    真要在和大叔说些什么的时候，我听见了微弱的敲门声，但是很快声音又消失了。

    “是有人敲门么？”我不太确定，因为声音和树枝刮门发出的响声差不多。

    大叔起身去查看：“不是很像，我觉得风的动静比这个还要再大一点。不过这么晚了，是不是哪个小朋友加班不准备回家了？”

    大叔嘟嘟囔囔地走到门边，微微将门开了一条缝，紧接着一道黑影闯了进来。说是闯，倒不如说是倒更合适。等我反应过来的时候，黑影已经趴在了地上，大叔站在门边让我过去帮忙。

    “估计是饿坏了。”大叔和我把黑影抬到了并在一起的椅子上，让他平躺在上面。大叔测了测黑影的鼻息，立刻吩咐我去沏红糖水。

    端着红糖水出来的时候，我看见大叔正拿着手机犹豫着要不要叫救护车。

    我走过去把手里的红糖水递给大叔：“先想办法喂他喝了吧。看脸色就像您说的是饿了或者冻着了。还有，可以翻一下他的衣服兜，一般有心脏病的人都会随身带着药的。”

    大叔依言拿小勺子喂他喝红糖水的时候，我揣着手站在一边观察着这位不速之客。虽然穿着朴素又老旧的黑色长款羽绒服和同颜色的牛仔裤，但是看上去干净整洁。鞋底带着外面已经变成污泥的落雪，湿乎乎地黏在鞋底，一部分已经慢慢融化，滴落在地上化成一小摊水渍。

    随着一声呢喃，黑影终于慢慢苏醒，他茫然地坐起身结果大叔递去的红糖水，有些发懵地像是没搞清状况。

    刚才大叔喂他喝红糖水的时候，我才注意到藏在黑色毛线帽下面的是张稚气未脱的孩子脸。他喝完手中的红糖水，把碗放到了旁边的桌子上，对大叔说了谢谢。不过这句谢谢倒是把我和大叔着实吓了一跳，和那张看起来完全是小孩子的脸相比，黑衣人听起来浑厚的烟嗓完全就是个中年大叔。

    黑衣人似乎习惯了我们这样的反应，对我们惊讶的表情也只是无所谓的笑了笑，指着自己的嗓子说：“变声期的时候没有好好保护嗓子，所以现在听起来也是从洞窟里发出来的。”

    听完这样的解释，我和大叔反倒因为刚才的大惊小怪不好意思起来。大叔像是在掩饰尴尬般地指着我们吃饭的桌子邀请黑衣人和我们一起吃饭。

    “饿坏了吧？”大叔从后厨拿来快在和碗塞给黑衣人。

    黑衣人有些羞涩地看了我们一眼，不好意思地点点头：“那就打扰了。”

    说实话，我还是不太适应他这样沙哑粗狂的嗓音。

    “菜不够吃啊。”我有些苦恼地盯着桌子。今天晚上来吃饭的人特别多，剩给我们两个的饭菜就已经算是勉强够吃，现在多加一双筷子，显然桌子上的菜已经不能填满三个人的胃了，更何况看对方刚才喝红糖水的速度，我更加断定眼前的这个人刚才绝对是饿晕了。看来最少要多加两个菜才行，我挽起袖子，围上了围裙。

    “有什么想吃的么？”我看着眼前这位烟嗓娃娃脸问道。

    对方显然因为我们需要特别准备而变得局促不安，慌忙摆着手：“不用这么麻烦，我吃白米饭就行。”

    “那怎么可以，太怠慢客人了。”大叔反驳了对方的客气，“反正我们两个也要吃饭呢，多加两个菜也费不了多少时间。你想吃什么吗？”

    对方依旧只是摇头，最终下了决心，颇为窘迫地小声告诉我们他没有带钱：“我的钱只够吃白米饭。”

    “只是一些我们吃的家常饭。”大叔像是没听到黑衣人的话一样对我递了个眼神，我了然地围起围裙进了后厨。

    转身进到厨房，打开冰箱，发现冰箱里只剩下今天没用完的茄子和尖青椒，拿在手里掂了掂，又从旁边的蔬菜筐里拿了一颗白洋葱。“大叔，你们先吃，我炒完菜就过去。帮我乘出一碗汤，我搁炉子上温着待会儿喝。对了，你们没有人不爱吃青椒或者洋葱吧？”

    外面没有人回答我，默认大家都和我一样爱吃青椒后，我可是着手处理食材。好在这几样时才处理起来不是很费力，只需要简单的削皮和切块。与大叔不同，虽然都是茄子料理爱好者，大叔喜欢吃带皮的茄子，而我却只喜欢吃去皮的茄子，所以在用盐水把茄子和青椒洗干净后，我把茄子一切成两半，一半去皮切块，另一半则是在销了皮之后切成了小块。

    洗了两个小铝盆，分别放了削皮和不削皮的两种茄子，洒了一勺盐之后，两只手在铝盆里抓了抓，让盐把茄子腌匀。把茄子浸在铝盆里让它的味道因调料变的浓郁，一边用刀把洗好的青椒切成小段，切完了青椒才发现，尖青椒里面的辣椒素的分泌让刚才按着尖青椒的手烧的火辣辣的。把手泡在冷水里的时候，大叔正好端着热汤进来。看见我奇怪的在冬天用冷水泡手，又看见案板上码放整齐的青椒块，‘噗’的一声笑了出来。

    “不许笑。”我觉得实在有些尴尬和丢脸，面无表情地瞪着一脸幸灾乐祸的大叔，但是手上却不敢有其他动作。辣椒这种食材处理不好就会出现这样的问题，只要被辣到手，在把辣味去掉之前千万不能乱碰其它地方，沾到哪块皮肤，那块皮肤就会被传染变得同样火辣辣的疼。以前切辣椒的时候不知道，没有洗手就碰了脸，那种酸爽感就真的和挨了一个耳光差不多。

    “用不用我帮你炒？”大叔还是憋不住地想笑，脸都因为忍笑而变形。