第一百一十三章 没有对比就没有伤害

    宋玉枝在葱烧鱼起锅前加了一把葱叶。

    一整条金黄色的鱼配上碧绿的葱叶，卖相更好看的同时，蒸腾的热气往上一熏，带出一片浓郁的葱香味，半点鱼腥味都无，让人闻着就大流口水！

    乡间的席面上为了防止菜不够分，经常会出现同一道菜上两次的情况。

    曾家又是远近闻名的养鱼大户，席上多一道鱼菜，再正常不过。

    席上众人都没有见怪。

    此时那盘大肘子已经让众人风卷残云分完了，盘子里只剩下一根孤零零的大骨头。

    众人才刚被勾出了馋虫，再闻到这葱烧鱼的香味，便是不爱吃鱼的都会伸筷子夹上一块。

    而尝过之后，客人们就会发现这道葱烧鱼表皮被煎的微微发脆，内部的鱼肉却仍然保持着细嫩多汁，葱的香味和鱼的鲜味相互融合，相辅相成，再配上那味道浓郁的鲜香汤汁，怎一个鲜美了得？！

    曾家族老坐的那桌同样如此，众人还是边吃边赞叹：

    “这个鱼也太好吃了！”

    “难怪咱叔老念叨钱叔烧的葱烧鱼，真是太好吃了！”接话少年一边夸一边又直呼后悔：“早知道前头就不盯着肘子吃了，前头那盘鱼我可是一筷子都没碰，太亏了！”

    “哈哈，你小子吃肉没够，本身就嫌吃鱼腥不爱吃鱼。你都说好吃了，那我一定可得尝尝了。”

    还有同桌的长辈笑那少年，“你小子傻不傻？后头上来的这鱼不论是卖相还是口味，跟前头那道葱烧鱼看着就不是一个人烧的！你亏啥亏？不信你尝尝！”

    说着就将前头上桌的那道葱烧鱼往他面前推了推。

    少年将信将疑的用筷子蘸了点儿汤汁，尝完之后立刻皱眉道：“还真是，前面那道普通的很，一股子土腥味，好难吃！”

    不爱吃鱼的人尚且如此了，那爱吃鱼的族老吃上宋玉枝烧的葱烧鱼，那更是餍足地把眼睛都眯起来了，“真不错，这才是真正好吃的葱烧鱼！比我前头几十年吃过的都好吃！前头是我小看那位小娘子了。”

    他就说嘛，活了大半辈子了，怎么可能连自己的喜好都摸不清？！他就是更爱吃鱼！

    一条鱼很快又被拆分干净，只剩下鱼头和鱼尾。

    前头说话的小少年夹走了鱼尾，虽然鱼尾没啥肉，但是可以抿着尝味道！

    鱼头则自然而然地被小辈夹到了那族老的碗里。

    对比之下，钱厨子烧的那道葱烧鱼，在宋玉枝的鱼上桌前是什么样，后头就还是什么样。

    没有对比就没有伤害。众人吃过了半点腥味没有的鱼，谁还吃得下这种稀松平常、能尝出土腥味的鱼？

    曾家这次请的厨子这么厉害，他们还得留着肚子吃别的菜呢！

    那边厢，觉得今遭发挥很不错的钱厨子，志得意满地负着双手来到了席上。

    本以为迎接他的会是一如往常的赞扬。

    没成想席间众人却都只交口称赞宋玉枝做的、后来上桌的那道鱼菜！

    更有甚者，宋玉枝做的鱼几乎都被分了个干净，连鱼头鱼尾都不剩了，只剩下一点汤汁。而他做的那道鱼，虽然是先上的，却是桌桌都还剩不少！

    霎时间，钱厨子的脸色变的比锅底还黑。
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