第二十章 偷师都偷不明白

说得去退休官员家里做饭，多少都有点忐忑。

    宋玉枝倒是没觉得如何，只想着这样也好，毕竟事关银钱，若是还得让客栈的人在其中牵线搭桥，说不定还会被分掉一部分红利。

    她爽快地应承下来，掌柜不由松了口气。

    这会儿客栈里头正忙，掌柜脱不开身，便让小二带着宋玉枝去往魏家。

    那小二早上还好好的，这会儿却显得蔫蔫哒哒的。

    去往魏家的路上，他都一直没吱声，直到已经能看到魏宅的牌匾了，小二才按捺不住开口：“客官，说来是小的对不住你。是小的鬼迷心窍，听了赵大厨的话，把你做的粥送到了魏家……”

    这客栈的赵大厨昨晚上本该值夜，他说家中有事，其实全是信口编造的空话，赵大厨就是想讨好魏先生，夜间特地找了几个去过魏府的大厨请教魏老太太的口味。

    结果就是问了一圈下来，那些个大厨也很纳闷，明明他们都拿出看家本领了，怎么老太太就是不买账？

    赵大厨毫无头绪，晨间先回了云来客栈上工。

    然后就遇到了把海鲜粥翻热，准备带回家去的小二。

    都知道粥这种东西最不耐放，放了一晚早就变成干巴巴的东西了，加水翻热之后滋味更是不能和刚熬好的相提并论。

    但即便是这般，宋玉枝熬那锅粥还是香味浓郁。

    赵大厨尝了一口，跟小二询问了一番这粥的来历，转头他就把这锅粥送到了魏府。

    那会子正好是用朝食的时辰，老太太才刚起床，闻到这粥的香味还真是有点意动。

    魏家并不是没见识的人，看出这粥是翻热过的。

    虽说没坏，但老太太到底年纪大了，身子骨又不好，谁敢让她吃不新鲜的东西？

    魏先生就让赵大厨再做一锅新鲜些的，立刻送来。

    赵大厨回到客栈跟小二说了，小二就说宋玉枝还在客栈，让她再做就是。她看着家境不好，想来应该是愿意的。

    结果赵大厨就道：“你前头不是说了，在后厨亲眼看着她做的，步骤又不怎么麻烦。你只管告诉我，我再做一份便是。到时候那赏银咱们对半分，何必便宜了外人？”

    反正他在意的是同魏家的交情。

    当时宋玉枝正好下楼来，听到小二说什么“不大好吧”。他们二人就是在商量这个。

    “赵大厨是通判大人的远房亲戚，莫说小的，便是掌柜的，也不敢对他如何。客官走后，小的就把客官熬粥的步骤告诉了他。赵大厨还特地选用了新鲜的好海鲜，但没想到那粥送过去之后，非但没得到赏银，还让魏先生发了火，说老太太喝了那粥直犯恶心……”

    宋玉枝肯让小二目睹自己下厨的全过程，就是因为她不怕偷师！

    真要人人看一遍下厨过程就能学会厨艺的奥妙之处，那后世那种信息爆炸的时代，岂不是人人都是顶尖大厨了？

    而且熬粥最讲究的本就是一个火候。

    最后就是，昨晚宋玉枝看后厨东西不多，小虾小蟹又个头很小，连腥味都没去就直接开始熬粥。

    换成个头大的新鲜海鲜，不去腥那自然是不能入口的！

    那赵大厨只知道照本宣科，还以为是宋玉枝的什么独门秘方。

    偷师都偷不明白，上蹿下跳地想把功劳揽在自己身上，实在是愚蠢又可笑！

    “看魏先生动了真怒，赵大厨也有些害怕，回到客栈露了端倪，这才让掌柜的给套了话出来……所以客官一会儿多担待些，两边都不是咱们平头百姓惹得起的！”

    说着，小二便把宋玉枝送到了魏家门前。