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0271 准备

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和猪肉,板筋啥的这菜场没有,我就买了些鸡杂。还有我看市场最小的鲫鱼也都差不多得一斤半左右,这烤炉够呛所以就没买,再就是像是火腿肠什么的吃了也不太健康,我也没买。”

    胖子点点头,进了厨房。“嗯,我看你买了啥?”胖子说着,伸手去翻灶台上的袋子,然后叹口气,看着徐毅苦笑到:“老三,菜场是不是打折,你把菜场都给搬回来了,咱就算三天没吃饭也吃不光这么多东西呀!”

    徐毅自然知道这东西实在有点儿多,不过这又不是在烧烤摊子呢,每个人的喜好不同,这自助烧烤多准备点儿材料总是没错的,笑着说到:“没事儿呀,我不都说了嘛,这两天还得过来,反正也是吃,咱这就当成是自助餐,喜欢啥吃啥,你看还要买啥,真不行的话等下咱再去趟市场就行了。”

    “肉不会也买了这么多吧?”胖子说着就要去开冰箱。

    徐毅说到:“肉在冷冻室呢,这稍微冻一下腌制的时候好改刀,反正这么一下午也冻不实。”

    胖子拉开冷冻室看了眼,东西挺全的,也都不少,就把冰箱关上,指着泡着竹签的盆子说到:“足够了,对了,你这水里放盐没有?”

    徐毅摇头说到:“没有,这还要加盐呀?”

    胖子指点到:“往水里少加一点儿就行了,这样签子才耐烤,就算烤糊了也不会有炭灰掉下来。”

    徐毅点点头,再往盆子里面加了些盐。

    胖子看了眼徐毅,斟酌了下词句,问到:“老三,你钱够花么?今天花了多少,要不咱们aa吧,还有你这要是开业钱不够的话,跟我说下,我让家里弄点过来。”

    徐毅心里觉得暖烘烘的,笑着说到:“滚蛋吧,a你妹!放心我钱够花呢,你忘了我这几个月上班都有钱拿么,再加上撕毁协议的钱,前段时间我把助学贷款也还了,手头还剩好几万呢,从我个人角度而言,真心不差钱。再说了这开业的事儿也不要紧,短时间内也花不了多少钱,再说了你忘了我还有一百万的注册资金么,这个又不是押金,我可以动用的呀。”

    胖子点点头,没有再多说什么。

    “亲爱的,起床了。”就听得严培民在敲卧室的门,叫刘丽萍起床,听到卧室里面答应了,就跟胡逸飞也进了厨房。

    严培民洗了下手,然后说到:“冰粉应该差不多了,我看看。”说着,他就打开冰箱,把盆子端了出来看了眼,点头说到:“还行,成了!”

    徐毅朝着盆里面看了一眼,就看到那盆里面原本的水已经变成一整坨像是果冻一样的透明固体了。

    胖子打量着盆里的东西,说到:“这样的话,你要说这东西是皮冻我都信。”

    严培民找了把勺子,然后端着盆子往客厅走,跟几个人说到:“还有那碗糖水也要端出来,再拿几个空碗和调羹回来就行了。”

    用勺子装了半碗,严培民再向碗里面舀了些糖水递给徐毅,笑着说到:“喏,这东西就这样,如果把这大块儿的冰粉捣碎的话,不是跟碎冰块差不多吗?”

    徐毅看着碗里面晶莹剔透的冰粉,笑着说到:“咦,你说这个我想起来了,我还真的冻了冰块儿呢,这时候应该能冻好了,能往里面加么?”

    严培民再拿着一个碗往里面装,说到:“当然可以了,那样肯定更清凉呀。”

    徐毅听了,把手里的碗递给刚走出来的刘丽萍,起身去了厨房。把冰盒从冰箱里拿出来,倒在一个大碗里端了出来。徐毅笑着说到:“冰块来了,谁要自己加。”

    “喏,这碗给你。”严培民再给徐毅舀了一碗,随后自己也端了一碗说到:“其实这东西就跟果冻差不多,传统做法除了加红糖水以外,讲究一点儿的,还可以往里面加炒熟碾碎的芝麻和花生。你要是喜欢,这也可以往里面添加果肉之类的东西,这样味道自然也更好,你要是真的准备卖这个东西,这不是更能丰富产品线嘛。”

    胖子这时候已经干掉一碗了,自己直接动手又去添了一碗,笑着说到:“呵呵,这要是把牙膏换成薄荷会不会更好一些?”

    “这牙膏的薄荷香精都是人工合成的,想来换成天然的薄荷,那味道自然也丰富许多,肯定会更好吃了。”严培民笑着说到:“我想呀,这里面再加上沙冰或者是西米露之类的东西应该都不错,甚至像是奶茶里面的珍珠和椰果之类的东西加到里面应该都行。”

    胖子抬头看了眼严培民,笑着问他:“我之前说开奶茶店,其实就是说着玩呢,说起来你知道我为啥不喝奶茶么?”
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