古代食肆经营日常第21节

    荀遐想了想，指了指单子：“这几种各一份。”

    姜菀登记了一下后，又取出一张单子递给他：“请将军在这里签名。”

    荀遐握着毛笔签好自己的名字，姜菀又问道：“将军是自行来取月饼还是由我们送到贵府上？因为食肆里人手有限，若是需要我们送，可能会比原先约定的时日晚一些。”

    “中秋当日，我会亲自来取。”荀遐将签好名的单子推了过去。

    姜菀颔首：“好。”

    *

    姜菀原本还准备了一盒月饼，打算送给苏颐宁，没想到她却先一步来了。

    “姜娘子乔迁新居后，我还不曾来拜访过，”苏颐宁来的时候，尚未到午食时辰，“今日叨扰了。”

    “苏娘子这是哪里的话，你来之前已派人传了信，何谈叨扰？快请。”姜菀引着她入内，在雅间坐了。

    她不自觉地又想到了那日在松竹学堂听到的话，略有些担心地看向苏颐宁，却见对方神色如常，并无半分憔悴失意。

    思菱捧上茶来，苏颐宁浅抿了一口，说道：“今日不请自来，着实有些仓促。正如信上所说，我今日是为了阿荔来的。她入学已有几月，作为夫子，我也理应来拜访一下姜娘子，将阿荔在学堂的一应情状告知你。”

    这大概就是家访吧？姜菀思忖着，问道：“不知阿荔在学堂表现如何？”

    苏颐宁道：“阿荔虽入学比旁人晚，但却十分聪颖认真，平日的功课也完成得不错，对我和荀夫子亦是很尊敬。”

    姜菀放下心来，笑道：“夫子这样说，我就安心了。”

    苏颐宁道：“另外还有一事，根据荀夫子的观察和分析，我们发觉阿荔似乎于武学上有一定的天分。”

    “天分？”姜菀很是意外，“愿闻其详。”

    “原本像她这个年纪的小娘子，家中又无武学渊源，此前也不曾接触过武学，初学时会有些吃力。但阿荔从第一日上课时便表现得精力充沛，一些拳脚上的动作也做得很到位。而且在练完后，其余小娘子或多或少都会周身酸痛，乏力疲惫，阿荔虽也会如此，但她在极短的时日内就能恢复如初。”

    姜菀越听越觉得惊讶万分。在她的记忆里，姜荔确实身体不错，甚少生病，从小到大一直活蹦乱跳、机敏灵活。但于武学上有天分，她还是第一次听说。

    苏颐宁喝了口茶，继续道：“并且，在荀夫子教授一些较为复杂困难的动作时，阿荔也总比旁人明白得更快，并且能够举一反三。”

    “荀夫子身为骁云卫的卫队长，深谙武学之道，他的眼光自然也很独到。他认为，阿荔的这一天分值得深入挖掘。我们身为夫子，理应将此事告知你。”

    姜菀颔首，她明白苏颐宁的意思，也感慨于她的用心良苦，对每个学子都观察得细致入微，还不厌其烦地逐家拜访，只为了及时沟通孩子们的学习情况。她道：“苏夫子对学堂孩子们的苦心，我替阿荔谢过。只是......”姜荔于武学上有天赋，她又该如何培养呢？

    苏颐宁却似乎误解了她的欲言又止，出言劝道：“虽说传统一向推崇女子应当只娴熟于女红和诗书，但我朝对女子练武并不限制。且京城有不少武馆，其中不乏有女子开办的。阿荔虽于‘武’上有天分，却也不必因此荒废了‘文’。”

    姜菀点头：“我会充分尊重阿荔的想法，也不会疏忽对她其他课业的培养。”她心中感念，说道：“苏夫子，幸而松竹学堂是你开办的，否则我真的不放心把阿荔交给旁人。”

    苏颐宁面上一黯，眸子垂了垂，唇角的笑有些淡。她柔声道：“为师者，自然会为学生尽心尽力。”

    说完，她站起身，道：“话已带到，我就先告辞了。”

    “苏娘子留步，”姜菀看了眼外头的天，“如今是午食时分了，若是苏娘子没什么要紧事，不如就用完午食再走吧？”

    苏颐宁笑着推辞：“怎好再继续打扰姜娘子，不必了。”

    然而恰在此时，外头的天却说变就变，顷刻间阴沉了下来，旋即飘起了大雨。雨滴迅疾落下，天地间瞬间遍布密密的雨帘。

    苏颐宁是乘车来的，只是她因心中有事，便吩咐了车夫先赶车回去，她自己带着侍女慢慢走回去，谁知遇上了雨天。姜菀见状，便道：“这雨势颇大，还是避一避再走吧。”

    说着，她便让思菱招呼着，自己则去了厨房开始准备午食。

    闻着厨房飘来的阵阵香气，苏颐宁面上的神色也从犹豫到思索。

    等到姜菀端着一口瓷盆走过来放下时，苏颐宁望着那冒着热气的食物，试探着问道：“姜记食肆各式食物的烹调，全仰仗姜娘子一人吗？”

    第29章椰子鸡

    姜菀点头。

    苏颐宁若有所思,目光看向她端来的菜肴。

    姜菀端上桌的是椰子鸡，这是一道很独特的菜，它的口味并非惯常吃鸡肉时的咸味，而是偏甜,因此不是所有人都吃得惯。

    椰子不是云安城土生土长的东西,属于外地产的,算是稀罕物。姜菀一狠心买了三个,就为了做一道椰子鸡。

    炖鸡的步骤其实很平常，把椰子水和清水倒入锅里,再放椰子肉和红枣。椰子鸡最重要的是蘸料的准备，这直接决定着鸡肉的滋味。

    前几日做的剁椒正好可以派上用场。姜菀又加了酱油,挤了一些柠檬汁和青桔汁进去。为了防止太酸，她又兑了些椰子水调味。

    待椰子水煮沸后加入切好的鸡块，再撒些盐,煮熟后再放些蔬菜，浅涮一下就可以出锅。

    软烂的鸡肉在蘸料里一泡,浸透了那酸辣的汁水，入口便是十足的爽滑鲜嫩，十分有滋味。

    姜菀亲自为苏颐宁盛了一碗椰子汤。

    苏颐宁默默咽下那清甜的汤水,只觉得心头的郁结似乎被抚开了一些：“姜娘子果真是好手艺,阿荔有口福了。”

    她咀嚼着嫩滑的鸡肉,感受着那酸辣咸鲜交织的滋味,慢慢点头：“怨不得阿荔常在学堂里说，这世上无人能与她阿姐相较。”

    姜菀面上微红：“阿荔一点戏语，苏娘子不必当真,我这点微末手艺哪里比得上那些德高望重的师傅，只勉强糊口罢了。”

    待用毕午食,姜菀将准备好的月饼取了出来：“中秋将至，我准备了些月饼，若是苏娘子不嫌弃，就请收下随意尝尝吧。”

    苏颐宁却坚决地推辞道：“不瞒苏娘子，我今日来原也想买些你店里的月饼的。我们就按买卖的规矩来，不要这般客气了。”她笑道：“区区一盒月饼哪里够呢？我还想向姜娘子多订一些。”

    于是一来二去，两人便按照订购月饼的流程进行了，姜菀也将惠顾票递给了苏颐宁：“那就请苏娘子常来坐坐了。”

    雨停了后，苏颐宁便告辞了。目送她离开，姜菀又想到了上回在学堂听到的话，但今日见苏颐宁的模样，似乎并未有什么大事。她轻叹一声，心中只希望学堂能够顺利开下去。

    *

    下了一场雨，后院的桂花树被雨打风吹了一番，浅黄色的桂花簌簌落了一地，那幽幽的香气缠绵在树梢和叶间，也充盈在雨后的空气中。

    姜菀庆幸自己有先见之明，早在下雨前便采摘了不少桂花，用罐子装了起来，留着日后做点心或是泡茶。雨后的桂花香气愈发浓郁，带着湿润的气息，连衣裳都熏染了那气味。

    等雨停了，思菱找了... -->>
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