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老家的火焙鱼

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长们来,你要早些给我报个信呀,我好准备准备,现在,只有把那只刚开始下蛋的母鸡杀了。”

    “妈,别杀鸡了,鸡,他们吃多了,并不喜欢。他们只喜欢吃酸辣火焙鱼和乡里腊肉与小菜。您就给他们多弄点火焙鱼和腊肉吧。”我说。

    “腊肉倒是还有一点,火焙鱼却早没有了。年前干塘捉来焙的除吃了几餐外,我全部包给了你。”

    “这可怎么办呢?他们是特意来吃火焙鱼的,可不能扫了领导们的兴呀!是不是请您到村里找别人家去想想办法?”

    “我也想着去找人家借或是买一点,问题是现在总是有人用电打鱼,用药毒鱼,河里的鱼都快绝种了,火焙鱼已经很稀少了,只看那些有池塘的人家是不是还有一点,等我一家一家去问着试试,碰碰运气吧。”

    妈妈出门去了。我将领导们安排在厅里打麻将和下象棋。

    妈妈好久才回来,谢天谢地,总算提回来一包火焙鱼。

    我在厨房帮妈妈烧火时,妈妈小声对我说:“我问了好几家都没有,后来问到杨大爷,他说还有二斤,正准备寄给在外地打工的儿子,幸亏还没有寄走。但他听说我是招待省里的客人时,却不乐意了,说如果是招待其他客人,我白送我也行,但给省里的干部吃却是出高价也不卖。他说省里有些干部口中说是为群众办事,实在是只想拿群众的,吃群众的,去年省里来了一个什么工作队,说是来考察建扶贫联系点的,来后吃了几餐饭,拿走一些土特产后就鬼影都没有了一个。后来我说这是你单位的领导,得罪了对你的前途有影响。杨大爷听后说,从小看着你长大的,现在你虽然在省里工作,但回来后见人仍很亲热,为了你的前程,他还是将鱼给了我。”

    中午,母亲弄了很丰盛一桌子菜,除了火焙鱼、腊肉外,还让爸爸杀了鸡、买了牛肉、羊肉、百页等。但其它菜领导们都很少吃,火焙鱼和腊肉虽然弄得不少,却都清了碗。到底是妈妈的手艺比我要高,又是在大锅大灶上烧柴火炒的,口味真的美极了,领导们个个赞不绝口,都说饱享了口福。

    我原先怕领导过不惯乡里的生活,谁知他们看到乡下空气新鲜,风景优美,竟留连忘返了。他们去村里转了圈,看了山上的树,田里的庄稼,村里的小学……还和村长进行了交谈。

    第二天下午,几位领导要我在家再陪陪父母,他们一行到局里的扶贫点去了。

    村长召集一些人开了个会,说几位领导私人掏腰包捐了四千元钱,给村里那些特别困难家庭的孩子买书包本子文具。说我们村目前虽然还比较穷,但自然条件很好,如果多想些办法,充分开发利用起来,一定可以走上富路。还说回去后要认真研究,向上级领导提出,争取将我们村定为扶贫点。

    大家听了村长的话都非常感动,也非常高兴。杨大爷听后激动地说:“都讲城里的干部只知道要老百姓的,吃老百姓的,而言远(我的名字)他们单位的几位领导却主动拿出自己的钱给村里的穷苦孩子买学习用品,这是一些好干部。我那些火焙鱼给他们吃了真值得。今年,只要我还健在,一定要多弄一些让言远带给他们。”

    散会以后,好多乡亲拿出他们自己一省再省着舍不得吃的火焙鱼和腊肉,要我带回去送给局里的领导,我怎么推辞也推辞不了。

    作者:28869889
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